Los técnicos de la Subsecretaría de Desarrollo y Producción Vegetal, del ministerio del Agro y la Producción, continúan con su tarea de acompañamiento y seguimiento a productores hortícolas de la provincia. En la jornada de este lunes, el ingeniero Ulises Araujo, técnico de la cartera agraria llevó adelante un seguimiento a colonos de las localidades de Yacutinga, Paraje Alberdi y Corpus, pertenecientes al Plan de Soberanía Hortícola con muy buenos resultados.
En la recorrida se pudo observar muy buena calidad de tomates y morrones de gran tamaño, como así también un buen cuidado de infraestructuras para contener alta producción.
El objetivo principal del Plan de soberanía hortícola provincial, es avanzar gradualmente hacia el autoabastecimiento de aquellas hortalizas de mayor consumo y demanda en la provincia. Por otro lado también se busca poder confeccionar un “mapa Horticola” considerando la producción actual y potencial dentro de la provincia.
